El Festival del Camarón Aplao 2025 congregó a cerca de 3000 visitantes en la explanada del río Majes, donde se ofreció gratuitamente un gigantesco chupe de camarón preparado con decenas de kilos de camarón fresco.
“El camarón es nuestro emblema y este festival es una forma de rendirle homenaje, reactivando la economía local y proyectando a Aplao como un destino turístico de primer nivel”, señaló el alcalde provincial de Castilla, Renzo Pastor Alatrista.
El festival incluyó además danzas típicas, concursos gastronómicos, pesca deportiva de camarón, exhibiciones de caballos de paso, show infantil y presentaciones artísticas. El ambiente festivo, la música y el olor a camarón crearon una jornada de celebración arequipeña que cautivó a familias y visitantes.
Organizadores anunciaron que el evento no solo revaloriza la tradición culinaria, sino que también impulsa la reactivación económica y el turismo regional, consolidando al valle de Majes como un destino emblemático para el camarón y la cultura arequipeña.
COMPLEJO DEL CAMARÓN. La municipalidad anunció que la construcción del “Complejo del camarón” demandará una inversión de 30 millones de soles y buscará consolidar el festival como un atractivo permanente.
Comenzará a edificarse en la explanada del río Majes, donde tradicionalmente se celebra el festival, con la finalidad de convertir Aplao en un destino turístico sostenible. Incluirá zonas de recreación, mercado gastronómico, espacios de exposición artesanal, áreas de degustación y un museo interactivo dedicado al camarón.
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