Los registros sanitarios de productos hidrobiológicos en el Perú aumentaron 18.8 % durante el primer trimestre de 2026, evidenciando un crecimiento en la actividad del sector y en los procesos de formalización sanitaria.
De acuerdo con el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), este incremento responde a una mayor emisión de certificaciones sanitarias, necesarias para garantizar la calidad e inocuidad de los productos pesqueros destinados tanto al consumo interno como a la exportación.
El aumento refleja además el fortalecimiento de los controles sanitarios y la mejora en los estándares exigidos al sector, lo que contribuye a posicionar los productos hidrobiológicos peruanos en mercados internacionales más competitivos.
Asimismo, este crecimiento está vinculado al impulso de la pesca y la acuicultura, actividades clave para la economía nacional por su impacto en la generación de empleo y divisas.
Desde Sanipes se destacó que estos avances permiten consolidar la confianza en los productos peruanos, al asegurar que cumplen con los requisitos sanitarios exigidos a nivel global.
El desempeño del primer trimestre proyecta un panorama favorable para el resto del año, en un contexto de mayor demanda internacional por productos hidrobiológicos de calidad.
