La producción se verá dañada por las bajas temperaturas. El articulador regional del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) en Arequipa, Julio Herrera Ojeda, señaló que el frío causará el incremento en el precio de algunas verduras.
El funcionario explicó que el frío se hará sentir en las zonas altas en la región. Razón por la cual, varios cultivos podrían morir o -en el mejor de los casos- verse perjudicados en su crecimiento. Según Herrera Ojeda, los productos que se verían más perjudicados serían la papa, la alfalfa y el maíz.
Ante la muerte de varios de los cultivos, la cantidad de productos se reducirá, según el funcionario. Esta situación ocasionaría que el precio de las verduras mencionadas incremente, tomando en cuenta la ley de la oferta y la demanda.
Cabe señalar que anteriormente podíamos observar que algunos de estos productos empezaban a incrementar su precio. En las últimas visitas realizadas a puestos de papas -por ejemplo- este producto alcanzaba los S/2 por kilogramo; mientras que el maíz tenía un valor de S/6 por kilogramo.
Julio Herrera resaltó que tienen planificado realizar proyectos que puedan beneficiar a los agricultores. Además, reconoció que varios de estos alimentos -especialmente la alfalfa- suelen ser consumidos por animales de ganado.
DÍA DEL CAMPESINO. Herrera también mencionó que tienen actividades planificadas para el Día del Campesino que se dará el próximo miércoles 24 de junio. Estas actividades conmemorarán el trabajo del hombre del campo.